Büyükşehir Belediyesi Kaynak Geliştirme Daire Başkanlığı Avrupa Birliği Dış İlişkiler Şube Müdürlüğü tarafından hazırlanan “Erzurum Turizm Potansiyeli’ne Gastronomi Kültürü ile Katkı Sağlama Projesi” ile birlikte hem yöresel yemekler tanıtılacak hem de aşçılık eğitimi verilerek yöresel yemek yarışması düzenlenecek. Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan yetkililer, “Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanımız Mehmet Sekmen’in talimatıyla geliştirilen proje kapsamında geleneksel lezzetlerimiz arasında yer alan Erzurum mutfağını tanıtıp yöresel değerlerimizi koruyacağız. Başbakanlık Tanıtma Fonu’nun desteğiyle oluşturulan projede vatandaşlarımıza aşçılık eğitimi vereceğiz. Yöresel yemeklerin kayıt altına alınacağı proje kapsamında ayrıca yöresel yemek yarışması da düzenlenecek. Söz konusu yarışmaya uluslararası tecrübeye sahip gurme ve şefler de katılacak. Projenin en önemli sac ayağını oluşturan etapta ise yöresel yemek ve ürünler araştırılacak ve sonra da araştırmanın sonuçları reçetelendirilecek. İl genelinde var olan yöresel ürünlerin tanıtımını amaçlayan projenin verileri kitaplaştırılacak. Başbakanlık Tanıtma Fonu’nun desteğiyle oluşturulan bu projeyle ulusal ve uluslararası alanda çeşitli turizm enstrümanları kullanılarak kent kültürü farklı destinasyonlarda tanıtılacak” dedi. Bu arada Büyükşehir Belediyesi Kaynak Geliştirme Daire Başkanlığı Avrupa Birliği Dış İlişkiler Şube Müdürlüğü yetkilileri, kent genelinde katıldığı toplantılarda Büyükşehir Belediyesi’nin projesini anlatarak, Erzurum’un turizm destinasyonlarındaki mutfak kültürünün gelişimi ve kent tanıtımını hedefleyen “Erzurum Turizm Potansiyeli’ne Gastronomi Kültürü ile Katkı Sağlama” Projesi’nin önemini dile getiriyor.
BÜYÜKŞEHİR KENTİN YÖRESEL LEZZETLERİNİ TANITIYOR
Erzurum Büyükşehir Belediyesi hayata geçirdiği projeyle Erzurum mutfağının yöresel lezzetlerini tanıtıyor.
- Yorumlar 0
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin yeni dönemdeki meclisi toplandıErzurum Büyükşehir Belediye Meclisi mahalli idareler seçimleri sonrası yeni dönemdeki ilk meclis toplantısını yaptı.
Başkan Sekmen; “Yatırım hamlelerimiz sürecek”Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, 31 Mart seçimlerinin geride kaldığını ve hizmet yarışına hız kesmeden devam ettiklerini ifade etti.
Başkan Sekmen; “Ortak akıl ve istişareye önem veriyoruz”Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Yönetimi, 31 Mart 2024 Mahalli İdareler Genel Seçimi’nde yeniden Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanlığına seçilen Mehmet Sekmen’e hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.
Başkan Sekmen’den şampiyona kutlamaKick boksta ülkemize defalarca madalya ve şampiyonluk kazandıran Cebrail Gençoğlu, bir kez daha ay-yıldızlı bayrağımızı göndere çıkardı.
- 19:44 - Moleküler Biyoloji ve Genetik öğrenci kongresinin ilki ETÜ’de gerçekleştirildi
- 19:39 - Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin yeni dönemdeki meclisi toplandı
- 15:10 - FETÖ üyesi öğretmen yakalandı
- 15:00 - Kamuya 4 bin 274 personel alımı yapılacak! 21 kurum memur alımı ilanlarını yayımladı
- 14:51 - Jandarma yaban kuşlarına sahip çıktı
- 14:47 - Vali Çiftçi başarılı öğrencileri ağırladı
- 14:44 - Futsal kadınlarda Gümüşhane şampiyon
- 14:41 - Tortum ekşi pestili artık coğrafi işaretli
- 14:37 - Başkan Sekmen ve Rektör Çakmak, Üniversite sanayi iş birliği için buluştu
- 14:31 - Rektör Çomaklı, YÖKAK Başkanı Kocabıçak ile İnsan Kaynakları Ofisi Başkanı Atay’ı ziyaret etti
- 10:58 - Efsanevi Konfor ve Hizmet İçin Swandor Hotels And Resorts
- 15:56 - Erzurum'da yöresel tatlar ilgi gördü
- 15:23 - Erzurum’da akıl ve zeka oyunları başladı
- 15:18 - TBP Federasyonu Başkanı Dr. Burhan Kurtuluş, “Temsil değil kürsü hedefimize ulaştık”
- 15:14 - Başkan Sekmen; “Yatırım hamlelerimiz sürecek”
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Erzurum Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.