• BIST 8977
  • Altın 2299.033
  • Dolar 32.3273
  • Euro 35.0707
  • Erzurum 10 °C
  • İstanbul 23 °C
  • Ankara 20 °C

Cips, ekmek ve kahvede zehirli madde!

Cips, ekmek ve kahvede zehirli madde!

Avrupa Birliği Gıda Maddelerini Denetleme Dairesi (Efsa) patates cipslerinde, kahvede ve ekmekte "akrilamid" olarak adlandırılan kanser yapıcı zehirli maddelere rastlandığını açıkladı.

Avrupa Birliği Gıda Maddelerini Denetleme Dairesi'nin 43 bin 419 ayrı yiyecek maddesinde yaptığı araştırma sonucunda; patates cipsi, patates kızartması, ekmek, tahıl bazlı yiyecekler ve kahvede kanser yapıcı maddeye rastlandığı bildirildi. Açıklama, Finlandiya, İsveç, Norveç ve Danimarka gibi ülkelerden oluşan İskandinavya’da endişe yarattı.

İsveç Gıda Maddeleri Kontrol Dairesi'nden Toxikolog Lilianne Abramsson Zetterberg “Rapora göre bahsi geçen yiyecek maddelerinde olması gerekenin çok ötesinde tehlikeli madde var. Ancak sınır nedir bu konuda bir açıklama yapılmıyor. Rapora bakıldığında her maddede, değişik miktarlarda kanser yapıcı tehlikeli madde var. Öyle bir dünyada yaşıyoruz ki tehlikeli olmadan yiyebildiğimiz bir şey var mı bilmiyorum” dedi.

İsveç Gıda Maddelerini Kontrol Dairesi'nden gelen bu açıklamanın ardından diğer İskandinav ülkeleri de söz konusu gıda maddelerinin daha iyi kontrol edilmesi için harekete geçtiler.


  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Erzurum Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25