• BIST 91.445
  • Altın 211,326
  • Dolar 5,4563
  • Euro 6,1401
  • Erzurum 4 °C
  • İstanbul 12 °C
  • Ankara 9 °C

Böyle zengin sofrayı kim kurar?

Kadir Sabuncuoğlu

KİRAZLI adı gibi güzel bir köy/ mahalle.

Uzundere'ye 15, Erzurum'a 100 kilometre uzaklıkta.

Türkiye'nin on birinci 'Sakin Kenti' Uzundere'nin Kirazlı mahallesinde yaşayanların gönlü de zengin.

Geleneklerine bağlı Kirazlı'da 12 Şubat pazar akşamı 'Herefene' şenliği nedeniyle böyle zengin bir sofra kurulmuştu.

Büyükşehir Belediyesi tarafından köy meydanına kurulan çadırlar, tüplü sobalarla ısıtılıyor.

Masaların üzerinde bir bardaklık bile boş yer yok.

Hatta çoğu tabaklar üst üste konmuş.

Hepsi de organik ve yöreye has ürünler.

Ben diyeyim 20 çeşit, siz deyin 40 çeşit.

Sofrada 'sadece kuş sutü eksik" demek daha doğru olur.

Bir o kadar daha konuk olsaydı, onlar da doyardı.

Çünkü yiyecekler masalarda kaldı.

Yemek sonrası hava Erzurum'a göre daha sıcak olduğu için dışarıya çıkıyoruz.

Halk ozanlarının atışması izleyenleri güldürüyor.

Ardından köylülerin meşhur deve oyunu davul- zurna eşliğinde sergileniyor.

Kirazlı'da kayıtlara göre 250 hanede 700'ü aşkın vatandaş yaşıyor.

Köyün nüfusu yazın 2 binleri buluyor.

Vali Seyfettin Azizoğlu'na köyü anlatırken Muhtar Ziyattin Yiğit şöyle dedi:

- Yazlıkçılar bile kapılarına kilit vurmaz.

Böylesine güvenli ortam Dünyanın neresinde var?

Ama bu tür etkinliklerin yapıldığı Kirazlı'da bir köy konağı yok.

Kirazlı’nın şu özelliklerine de bakar mısınız:

Bir: Narenciye hariç her şey yetiştiriliyor.

İki: Meyve ve sebzeciliğin yanı sıra arıcılık, hayvancılık, seracılık geçim kaynakları.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Erzurum Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25