Erzurum coğrafi işarette Türkiye üçüncüsü: Tescilli ürün sayısı 62’ye ulaştı

Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, kentte 62 ürünün coğrafi işaretle tescilli olduğunu ve hedeflerinin Türkiye’de ilk sıraya yükselmek olduğunu söyledi.

Erzurum Ticaret Borsası Meclis Salonu’nda gerçekleştirilen seminere Erzurum Vali Yardımcısı Orhan Ayaz, Erzurum Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Murat Altundağ, Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Pazarlama Daire Başkanı Ahmet Turan Gürkan, Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Saim Özakalın, Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, Erzurum Teknik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bülent Çakmak, İl Tarım ve Orman Müdürü Alparslan Kenger, Kültür ve Turizm İl Müdürü Ahmet Yer, akademisyenler, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve davetliler katıldı.

Seminerde coğrafi işaretlerin yöresel ürünlerin korunması, tanıtılması, markalaşması ve üreticilere daha yüksek katma değer sağlamasındaki rolü değerlendirildi.

“62 tescilli ürünle Türkiye üçüncüsüyüz”

Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, 2018 yılında kentte yalnızca 7 tescilli ürün bulunduğunu belirterek geçen süreçte önemli bir artış sağlandığını söyledi.

Oral, “Bir hedef koyduk. Burada da bir ilke geliştirdik: ‘Üreten Borsa, gelişen Erzurum, kazanan bir Türkiye’ için yola çıktık. Şu anda da 62 tescilli ürünle Türkiye üçüncüsüyüz. Bazen 4’e düşüyoruz ama hedefimiz birinci olmak inşallah” dedi.

Coğrafi işaret çalışmalarının kurumlar arası iş birliğiyle yürütüldüğünü ifade eden Oral, kamu kurumları ve üniversitelerin yanı sıra borsa personeli ve meclis üyelerinin de sürece katkı sunduğunu belirterek, “Bu bir ekip işi” diye konuştu.

“Tescil almak tek başına yeterli değil”

Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Pazarlama Daire Başkanı Ahmet Turan Gürkan ise coğrafi işaretli ürünlerde yalnızca tescil sürecinin tamamlanmasının yeterli olmadığını vurguladı.

Türkiye’de 1.898 coğrafi işaretli ürün bulunduğunu belirten Gürkan, bunların yaklaşık 1.700’ünün tarım ve gıda ürünlerinden oluştuğunu ifade etti.

Gürkan, Erzurum ölçeğinde 62 tescilli ürün bulunduğunu, 15 ürün için de başvuru sürecinin devam ettiğini söyledi.

Erzurum’un coğrafi işaretli ürünleri arasında Oltu cağ kebabı, Oltu taşı ve civil peynirinin de bulunduğunu belirten Gürkan, unutulmaya yüz tutmuş bazı yöresel ürünlerin de bulunduğuna dikkat çekti.

Gürkan, coğrafi işaretli ürünlerin tescilinin yanı sıra korunması, tanıtılması, üretiminin sürdürülebilir hale getirilmesi ve ekonomik değerinin artırılması için çalışmalar yapılması gerektiğini ifade etti.

Yöresel ürünlerin geleceği değerlendirildi

Seminer kapsamında Erzurum’un gastronomi ve kültürel mirasının önemli unsurları arasında yer alan coğrafi işaretli ürünlerin geleceği, markalaşma süreçleri ve katma değerinin artırılmasına yönelik çalışmalar ele alındı.

Programda konuşmaların ardından seminere katkı ve destek sağlayan davetlilere plaket takdim edildi. Plaket töreninin ardından coğrafi işaretlere ilişkin sunumlara geçildi.

“Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri”nin saat 16.00’ya kadar devam edeceği belirtildi.