Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Ramazan öncesi denetimler yoğunlaştırıldı. Erzurum Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar başkanlığında kentte yoğun talep gören fırıncılar, börekçiler, et satış noktaları ve kadayıfçılar denetlendi. Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, saklanma koşulları ve üretim aşamaları tek tek incelendi.
Denetimler hakkında açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceğini ifade ederek, “Yaklaşan Ramazan ayıyla birlikte denetimlerimiz yoğun bir şekilde hafta sonları da devam ediyor. Özellikle yoğun talep gören unlu mamuller, et satış noktaları, börekçiler gibi yerleri denetlemeye devam ediyoruz. Gıda risklerini asgariye indirmeye çalışıyoruz. Bu işletmelerimizde yoğun şekilde üretilen gıdaların teknik ve hijyenik koşullarda üretilip üretilmediğine bakıyoruz. Bu işletmelerimizin ürünleri uygun şekilde muhafaza edip etmediğine bakıyoruz. Fırınlarda gramaj denetimi yapıyoruz. Etlerin uygun şekilde depolandığına bakıyoruz. Yine gıda kolilerini inceliyoruz” dedi.
“Her işletmeyi üç kez denetledik”
Geçtiğimiz yıl her işletmeyi üç kez denetlediklerini belirten Akar, “2020 yılında her iş yerine asgari 3 kez girerek toplamda 17 bin 600 civarında denetim yaptık. Her işletmeye Türkiye genelinde 3 kez giren tek il olduk. 2021 yılında ise şimdiye kadar 5 bin 600 işletmemize denetim yaptık. Bu denetimlerimiz yoğun şekilde devam edecek” şeklinde konuştu.
İşletmeci Ömer Yıldırım ise, “Ramazan öncesi biz işletmeler olarak çok dikkat ediyoruz. Bunu her zaman yaptığımız için bizim denetlenen iş yerimizde herhangi bir sıkıntı çıkmadı. Denetimler tüm sektördeki işletmelerde yapılırsa ürün kalitesinin ve sağlıklı ürünlerin müşteriye ulaşacağını düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Ramazan ayı boyunca 3 bine yakın işletmenin denetlenmesi planlanıyor.
Ramazan öncesi yoğun talep gören işletmelerde gıda denetimi
Erzurum’da Ramazan öncesi yoğun talep gören fırıncılar, börekçiler, et satış noktaları ve kadayıfçılar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi.
- Yorumlar 0
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Ortaokul öğrencileri araştırma projeleri yarışmalarında ödüller sahiplerini bulduErzurum Teknik Üniversitesi (ETÜ) ev sahipliğinde düzenlenen 18. TÜBİTAK Ortaokul Öğrencileri Araştırma Projeleri Erzurum Bölge Yarışmaları Finali’nde kazanan projeler belli oldu.
Tarih Derneği ve Türk Ocakları’ndan 24 Nisan tepkisiErzurum Tarih Derneği Başkanı Prof. Dr. H. Ömer Özden ile Türk Ocakları Erzurum Şube Başkanı Av. Nizam Işık, Ermenilerin Türklere karşı yapmış oldukları soykırımın belgelerle ortada olduğunu söylediler.
Vali Çiftçi’den Başkan Çelebi’ye ziyaretErzurum Valisi Mustafa Çiftçi, 31 Mart 2024 Mahalli İdareler Genel Seçimlerinde Oltu Belediye Başkanı seçilen Adem Çelebi'ye hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.
Tablet hayaline kavuştuİlkokulu 3. Sınıf Öğrencisi Toprak Ada Sarıca’nın tablet hayalini Vali Mustafa Çiftçi gerçeğe dönüştürdü.
- 15:56 - Ortaokul öğrencileri araştırma projeleri yarışmalarında ödüller sahiplerini buldu
- 15:45 - Tarih Derneği ve Türk Ocakları’ndan 24 Nisan tepkisi
- 15:32 - İspir’de iki grup arasında bıçaklı ve sopalı kavga
- 13:21 - Solar Cam
- 12:03 - ETÜ’de TÜBİTAK’tan destek alan öğrenciler için ödül töreni düzenlendi
- 11:59 - Okullar geleneksel Türk okçuluğunda yarıştı
- 11:56 - Yeşilay ve Kızılay’dan Rektör Çomaklı’ya ziyaret
- 11:34 - 112 çalışanı nöbet bitişinde vefat etti
- 11:30 - Vali Çiftçi’den Başkan Çelebi’ye ziyaret
- 11:25 - Tablet hayaline kavuştu
- 10:59 - Vali Çiftçi esnafın derdini dinledi
- 10:54 - Erzurum'da tarım ve hayvancılık sezonu başladı
- 09:55 - UC Satın Alma: Uygun Fiyatlarla Epin Digital'den Nasıl Yararlanabilirsiniz?
- 18:02 - Jandarmadan kaçamadılar
- 17:58 - Başkan Dal’dan başkent mesaisi
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Erzurum Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Tel : 0 532 414 82 11 0 538 776 25 25
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.