Erzurum’da balık satış noktalarına sıkı denetim: Tazelik ve hijyen kontrol edildi

Kontrollerde satışa sunulan balıkların boy limitleri, tazelik durumları, hijyen koşulları ve resmî belgeleri incelendi.

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, su ürünleri avcılığına ilişkin mevzuata uygunluğun sağlanması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amaçlandı.

Balıkların tazeliği ve boy limitleri kontrol edildi

Denetimler kapsamında balıkların belirlenen boy limitlerine uygunluğu, tazelik durumu ve satış noktalarındaki hijyen şartları kontrol edildi. Ekipler ayrıca satışa sunulan ürünlere ilişkin resmî belgeleri de inceledi.

Çalışmalarla hem su ürünleri kaynaklarının korunması hem de balık satışında yasal düzenlemelere uyulmasının sağlanması hedefleniyor.

Denetimler periyodik olarak sürdürülecek

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, su ürünleri kaynaklarının gelecek nesillere aktarılması ve mevzuata uygun ticaretin sağlanması amacıyla denetimlerin sürdürüleceği bildirildi.

Merkez ilçelerdeki perakende balık satış noktalarında gerçekleştirilen kontrollerin belirli aralıklarla devam edeceği kaydedildi.